baaaking on Monday

Es war mal wieder Montag Nachmittag, und ich bekam Lust auf leckere Quarkbällchen. Die sind ja zum Glück rucki zucki gemacht, und da ich auch noch eine kleine Naschkatze bin, hab ich mir auch ein wenig von dem Teig stibitzt. :D:D

Rezept: für so einige :D
500g Mehl
100g Zucker
250g Quark
1/8 ml Milch
150ml Öl
1x Backpulver
Prise Salz

Alle Zutaten zusammen mixen und dann mit der Hand kneten. Dann zu Bällchen (oder andere Formen) formen und auf einem mit Backpapier belegtem Backblech legen. Schließlich 20-25 min. lang auf 200 Grad (Umluft) backen lassen.
Abkühlen lassen und genießen! (:

Auch lecker, zum Frühstück mit (Quark und) Marmelade. Oder mit Rosinen, doch dabei muss man aufpassen, dass diese nicht anbrennen. ;)

Dann ab in die Küche und los backen! :D

Freiheit

Winter Wonderland

 Wenn der Winter einbricht, und die Erde mit Puderzucker bedeckt ist, der Kakao das tollste Getränk ist, der Ofen der Hauptaufentshaltort ist und die Busse den Berg nicht hoch fahren, ist es Zeit eine Schneeballschlacht zu starten. Mit dem Schlitten die Wiesen und Felder runter zu düsen und einen Schneemann zu bauen. Auf Weihnachtsmärkte zu gehen, an

jedem Glühweinstand anzuhalten und sich mit heißen Getränken warm zu halten.
 Mit netten Menschen den Tag genießen und auf der faulen Haut zu liegen. Was beschweren sich andere, dass sie nicht schnellstens zur Arbeit oder sonst wo hin kommen, es ist Winter. Vielleicht nicht die aller schönste Jahreszeit, aber auch eine schöne und friedvolle. Und nach dem Winter kommt der Karneval, das ist doch der Grund, warum wir vorher uns so ausruhen, damit wir für ihn wieder fit sind und heftigst feiern können! :D

.. oder man baut einfach eine Schneebar mit Haltungen für Flaschen, Gläser und Teelichter. man genißt einen ruhigen Abend in Strandstühlen im weißen Garten und der Familie und Nachbarn.

wie Drillinge

                                 You                    &                    You


Diese zwei wundervollen Mädchen hab schon mein Leben lang eine wichtige Rolle gespielt. Mit ihnen habe ich schon so viele Dinge erlebt. Manchmla versuchen wir alles auf zu zählen, aber es geht nicht. Es ist einfach zu viel und wir bleiben an allem hängen. Wie wir die heißen Sommertag in der Bröl oder im Freibad verbracht haben. Wunderschöne Shows eingeprobt haben, und sie mit voller Stolz unseren Eltern gezeigt haben. Wie wir ständig gefragt haben, ob wir baden dürfen. :D Wir hatten nie genug. Wir wurden vom Kindergarten abgeholt, da fragten wir schon, ob wir später weiter spielen dürfen. Wir hatten einfach den Vorteil, dass unsere Mütter befreundet waren und sich immer, bei einer Tasse Kaffee, was zu erzählen hatten. :D Klar, Streit gab es, aber der verflog auch schon recht bald, denn schon damals wussten wir, dass uns einfach nichts trennen kann. Nicht die getrennten Klassen, später auch Schulen, verschiedene Wohnorte und andere Freunde, dies alles, und trotzdem sehn wir uns und freuen aneinander. (:

Wir drei, ein Leben lang. ;*

mitten im Herbst

Sie kann den Blättern förmlich zusehen, wie sie ihre Farben ändern und der ganze Wald bunt wie ein Festzelt wird. Sie dreht sich im Kreis, breitet die Arme aus. Und die prächtigen Farben verschwimmen zu einem Tunnel, der sich wie ein Tornado in den Himmel schraubt. Sie sinkt langsam zurück in das farbenfroh schillernde Blättermeer, vergräbt ihre Hände tief in dem farbenreichen Laub. Dann wird es wohlig still, so dass man jeden einzelnen Flügelschlag und jedes Aufbrausen des Windes wahrnehmen kann. Die Gipfel der Bäume geben ihr ein Gefühl der Sicherheit und sie fühlt sich frei und doch behütet. Sie liebt es, einfach für sich zu sein. Nicht einsam, aber allein. Denn allein ist man nie. In ihren Augen steht der Herbst zwar für das Ende, aber ohne dieses Ende könnte kein neues Leben entstehen. Sie liebt den Herbst.- geschrieben von Fana M.